员工培训活动方案

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制定方案要理解需求和目标,明确方案需要解决的问题和目标,为后续的方案制定提供方向。员工培训活动方案怎么写才规范?下面给大家分享员工培训活动方案,希望对大家有所帮助。

员工培训活动方案篇1

一、指导思想

图书馆是学校教育资源建设中不可缺少的部分,是新一轮基础教育课程必要条件之一。它所拥有的馆藏文献极大满足学校师生的学习需求,是师生们进行学习的好场所。它不仅广泛服务于教师的教育教学,而且培养了学生们收集处理信息、获取新知、分析和解决问题的能力以及提高学生的.语言文字表达能力,促进了学生德、总结、德、智、体的全面发展,真正把图书馆办成名副其实的第二课堂。

二、培训目标

在新的一年中,学校定期对图书管理员进行培训,对他们进行多方位培训,了解我校图书馆藏书工作及分类、编目的常规工作,学习图书馆的管理规程,并展开学习讨论,掌握图书馆计算机网络化管理。积累如何进行图书管理的经验,从而更好地发挥图书馆的服务功能。

三、培训重点

加强对学校图书管理员管理工作的培训,培养图书管理员严谨的工作作风,提高他们的管理水平,担任起图书工作人员工作的职责。

四、培训项目

对图书管理员进行培训,培训模式是开展理论学习,外出参观学习,积级参加上级部门组织的各种培训。以集中培训和分散学习的方式展开。

五、培训冈容:

1、学习图书馆各科室(各部门)的规章制度。

2、了解图书馆管理的要求、原则。

3、开设图书馆藏书的工作及分类的知识讲座。

4、了解我校我校图书馆管理、借阅的现状,熟悉馆内读者借阅图书的具体要求和步骤。

3、工具书的使用方法。

4、图书的选择和读书方法。

5、学习图书馆网络化管理,能熟练操作。

6、学习现代化图书馆理论体系,提高理论水平。

7、编撰二次文献,服务于教学。

总之,搞好图书管理员的培训工作,提高图书管理员的图书管理工作的能力,有利于推动图书馆的工作,让我们的图书馆越办越好。

员工培训活动方案篇2

电力生产准备人员必须经过安全教育、岗位技能培训,取得相关合格证后方可上岗工作。特种作业人员,必须经过国家规定的专业培训,持证上岗。理论培训原则上安排在培训学校进行,要求生产管理人员、运行人员、维护人员一并听课,以提高培训效率。生产管理人员和运行人员外送培训、实习时,尽量通盘考虑,一起安排,便于相互学习和交流。

1培训对象

1.1运行人员。包括负责集控、化学、燃料、除灰(脱硫脱硝)运行的人员。

1.2生产管理人员。包括负责安全、生产、技术管理的人员(包括各生产部门领导、运行专工、设备点检员、技术监督专职等)。

1.3维护人员。包括负责机、电、炉、化学、燃料、除灰(脱硫脱硝)等设备维护、试验的人员。

2培训要求

2.1制定培训实施细则和岗位培训计划,明确培训对象、培训内容、培训方法、培训目标,有针对性地编制培训教材(详见附件)。附件一:224电厂电厂一期(2×300MW)工程生产准备人员理论培训教材编写及理论培训要求

附件二:224电厂电厂一期(2×300MW)工程生产准备人员培训实施细则

2.2坚持运行值班人员的培养方向为集控全能值班员;生产管理、检修维护人员的培养方向为一专多能,一工多艺。

2.3运行人员

熟悉300MW机组的现场设备构造、性能、原理及运行要求,掌握设备的运行操作调整及故障、事故处理,掌握设备的日常运行维护操作技能,熟悉电网调度规程及相关规定,熟悉有关环保要求及消防规定,达到本岗位上岗要求。

2.3.1各运行主要岗位

运行主要岗位人员指运行值长、集控操作员及其他岗位的主值班员。这些岗位是保证机组安全运行的关键,必须具备一定的设备操作、参数调整和异常情况分析的基础理论知识,并具有驾驭大机组运行的操作技能和实践经验,因此,上述人员以有运行经验,学习能力强的高岗位人员为主,并考虑新分配人员。

2.3.2

一般运行人员

一般运行岗位人员的来源主要是招聘有一定运行经验,责任心强的本专业人员,并考虑招聘部分优秀大中专应届毕业生。

2.4生产管理人员

掌握国家有关部门和集团公司颁布的电力生产及安全管理的法律、法规、制度,熟悉电厂的生产流程,掌握亚临界、空冷机组主要设备的结构、性能、原理,熟悉设备的运行、检修、试验标准;熟练掌握本岗位应具备的专业技术管理知识与技能,达到胜任本岗位工作要求。

2.4.1相关部门生产领导

是指生产准备办公室及相关部门主管生产的人员,他们必须掌握所管辖范围内系统情况及各系统内的生产调度关系,了解亚临界、空冷机组各主要设备的主要结构及其主要参数、运行特性、检修工艺,了解各设备、系统中影响安全生产的主要环节和影响经济效益的重点指标。

2.4.2运行专工、点检工程师

运行专工、点检工程师是各专业范围内的技术负责人和指导者,对设计、制造、安装和调试过程中所管辖范围内发生的生产技术问题进行研究,提出解决方案,在生产准备阶段的主要任务是组织编写本专业规程、绘制系统图,负责组织制订技术标准和各项技术措施并督促付诸实施。

2.5点检人员

根据公司实际情况,初步确定,设备维护采用点检定修制,除热控和电气二次外,设备维护和检修工作采用委外方式。公司只设置点检人员和部分维护人员,不设检修人员。

3培训教材编制与选用

3.1收资。到同类型机组电厂收资,收集设备厂家的图纸、资料、说明书等技术资料,收集设计部门的技术资料,收集国家、行业有关标准、条例、导则等。

3.2结合一期工程设备实际情况,请有丰富教学经验的大中专电力学校(待定)编写锅炉、汽机、电气、辅机、热工等培训教材。

3.3生产准备技术管理人员按专业收集相关资料并结合224电厂电厂实际讲课,作为集控值班员理论培训的补充。

3.4结合一期工程设备安装进度,由各专业点检工程师负责拍摄主要设备的结构、安装工艺和要求,编辑后作为将来点检员和检修人员的培训教材。

4培训方法和途径

4.1集控运行人员培训(包括技术管理人员)

4.1.1理论培训

有针对性的组织运行人员学习与本专业相关的基本理论知识,重点提高集控运行人员汽机、锅炉、电气和仪控专业理论水平。根据我厂机组设备特点,加强对亚临界四角切圆火焰锅炉、中速磨煤机、空冷汽机、电气等相关专业知识培训。组织学习有关培训教材,熟悉亚临界机组的技术规范和系统设计;掌握设备原理及基本构造。

加强安全知识培训,熟练掌握安全作业规程、消防规程、现场急救等相关知识,牢固树立“安全是第一工作,安全是第一责任,安全是第一效益”的观念,确保两台机组安全、顺利试运和投产。

理论培训安排在20__年2月13日~20__年5月4日进行,时间12周,由有丰富教学经验的大中专电力学校(待定)教师授课,随后由各专工收集相关理论知识结合公司设备进行讲课。

4.1.2全能值班员培训。按照已经编写的培训教材和系统说明书进行培训讲课,与理论培训同时进行。

4.1.3同类型机组实习培训

理论学习结束后,于20__年5月10日~20__年8月9日,组织运行人员到同类型电厂(待定)跟班实习,时间3个月。全面学习三大主机的技术规范、运行特性、设备工作原理、系统流程及主、辅设备的启停操作要领;重点学习亚临界锅炉运行启动、四角切圆锅炉的燃烧调整、中速磨煤机的运行调整、空冷机组的运行调整及事故处理等;注意学习、吸收、借鉴国内外大型电厂先进的管理理念和管理方法。

4.1.4仿真机培训

20__年8月15日至20__年9月30日,组织集控运行人员到仿真中心(待定)参加为期1.5月以上的仿真机机培训。培训中全面模拟生产实际,使运行人员熟练掌握机组在各种工况下的启停操作、系统投停、正常运行调整及典型事故处理,为机组分步试运及整体启动做好充分准备。培训人员在机组总启动3个月前取得仿真机机培训合格证。

4.1.5现场培训

20__年6月16日,约机组整套启动前6个月,电气运行人员进入现场熟悉设备、系统。根据现场实际情况并结合理论培训所掌握的知识进一步学习各种培训教材及相关规程,掌握设备的原理、构成、作用;了解各主辅设备的具体位置及内部结构;掌握各个系统的流程、参数及设备的启停操作、调整规范。参与现场设备调试试运。

20__年8月,锅炉水压试验结束后,根据工程进度情况,适时安排部分主要岗位运行人员到设备制造厂家学习FSSS、DEH、DCS等。

员工培训活动方案篇3

一、培训目的:

1、引导员工思维,聚焦员工目标,塑造积极心态,树立职业意识、提升职业素养,加强员工的严格严谨态度和求真务实精神,从而获得企业与员工的共同快速成长;

2、员工了解自己的兴趣特长,准确定位自己的职业方向,从而提升员工的稳定性和忠诚度,达到有效留人、育人、用人;

3、帮助企业与员工有效沟通,实现高效团队,进一步塑造新员工敬业、创业、提供国际一流产品和真诚服务的企业文化;

4、帮助员工养成一流的银行服务礼仪,提升个人和企业美好形象。

5、充分了解服务营销的重要性,掌握现代银行业必须具备的营销理念,并掌握在实际操作中运用。

二、课程对象:

银行新招聘员工以及入职两年以内的新员工。

三、课程简介:

如何使新员工能以最快的速度融入公司?如何能让新人以良好的心态、出色的成绩为企业创造产出?这是每一个成长中的企业都必须面临的问题。

一个新人在企业的成长与发展要经过一个较长的过程:一个新人要摆脱外来者的心态,一般需要6个月左右的时间;而一个新人要真正理解与接受公司的文化,实现为企业创造价值,需要2年甚至更长的时间。

"如何在较短的时间里使新人建立归属感?如何让新人更好了解和融入企业文化?"

"如何使新人迅速进入工作角色,并建立良好的同事关系?"

所有这些问题都是企业经常面对的问题。

四、课程模型:

根据员工能力冰山模型:冰山上(职业资质、职业技能、职业规范)和冰山下(职业心态、职业道德、职业意识),从深层次冰山下隐形部分出发,最终落实到冰山上显性部分。

五、授课方式:

启发式讲授、互动式教学、体验式学习,小组讨论、案例分析、角色扮演、情景模拟、管理游戏、导师将多年的实际工作经验与案例开放式与学员分享。

六、组织验收:

1、组织考试__年__月__日

2、上交职业生涯(5年内)规划

七、培训纪律:

1、不可迟到、早退,不得请事假,擅自缺席,如经发现将视为自动离职。

2、培训场所禁止吸烟、吃东西、大声喧哗。

3、培训要保持安静,注意力集中,不可窃窃私语。

4、同事之间要互相谦让、友爱,不可发生争执、打架,不能拉帮结派,一切不利于团结的.事,一律禁止。

5、培训时应认真听课,作好笔记,不得做与培训无关的事。

八、培训态度和培训意义

(一)培训的态度:积极的态度已经成为当今最为稀缺、珍贵的资源;它是个人决胜于未来的最大资本,是纵横职场最核心的竞争力!再平凡的培训,只要你有足够积极的态度,也能从中得到最有价值的锻炼!

心若改变,你的态度跟着改变态度改变,你的习惯跟着改变习惯改变,你的性格跟着改变性格改变,你的人生跟着改变

(二)培训的意义:

1、掌握相应的工作技能和服务利益,职业道德,更快的胜任工作;

2、学到新的知识,获得经验,从而有机会提升;

3、坚持接受培训,可减少工作中的安全事故;

4、可以增加收入,创造更好的工作条件;

5、会增强自身对胜任工作的信心;

6、增强工作能力,有利于未来发展;

7、了解角色转变的心态和能力要求,树立正面的职业心态。

员工培训活动方案篇4

一、指导思想

根据学校要求及现阶段学生骨干能力需要,本着提高学生骨干队伍的综合素质与能力,提高其工作与办事的效率,从而掌握一定的工作方法与原则,树立为同学全心全意服务的思想,增强团队内部协做与外部勾通能力,特制定本方案。

二、组织领导

由系学工办具体负责此次培训组织。

领导小组组成成员:

组长:__根书记

副组长:__副书记

组员:__

三、参加人员

系学生会、分团委及各班级主要骨干。

四、培训时间

培训时间为__年10月17日至18日。

五、目标和内容

通过此次培训,提高学生骨干的自我管理和服务意识,增强团队的团结,并不断提高自己的理论与实践能力,为今后更好地开展工作服务。

(一)培训目标

1.能够顺利推进并开展学生会、分团委及班级活动,进行探索和创新性地展开工作。

2.理解有效工作的理论,掌握有效工作活动的策略,能够在实践中科学应用。

3.具备组织领导与教育管理的整合能力。

4.掌握学生自我管理、自我组织活动工作的基本方法,积极实践岗位健功,逐步成长为综合能力突出的优秀学生骨干力量。

(二)培训内容

1.理论学习

主要学习管理学一些常识,学生管理手册、职责、工作计划制定、工作总结的书写等基本常识。

2.专题讲座

根据前期收集到学生骨干所需的培训内容,邀请有关方面的老师或专家,对学生进行集体或分组指导,解决实际工作中困扰学生的问题。

3.模拟课堂

通过有目的地委派任务,由培训学生自由组合,共同完成所给任务,从而更好地由学生自己体会完成任务中所需的角色定位与配合。为以后实际工作打基础。

4.现场雷台

给本期培训同学一次同样的活动任务,现场抽签组合,形成一个团队,限时1小时,制定出团队的活动策划案。评出一、二、三等奖。

5.体会总结

参加本次培训的学生,每人交一份体会总结。

员工培训活动方案篇5

一、培训目的

酒店新员工面临着从社会人到职业人的主角转变,需要一个进取的职业心态及规范的`职业化举止,以适应职业人的主角需要。为了使新进的接待员尽快适应工作环境,熟悉工作流程,增强对企业的认同感和归属感,养成良好职业素养、职业形象、沟通协调本事、团队合作本事、敢于应对挑战的心态以投入工作主角,提高工作效率和绩效,特进行此次为期12天的新进接待员培训。

二、培训对象

本酒店新入职前台服务人员。

三、培训规模

10人

四、培训资料(详见附表)

(一)酒店文化常识

(二)酒店概况业务知识

(三)前台岗位业务知识

(四)前台操作流程

(五)前台整体实践

五、培训时间

2014年4月28日~2014年5月10日的每日上午8:30~11:30和午时13:30~17:30.

六、培训地点

本酒店3楼培训室

七、培训费用

本次培训属于内部培训,无需太多开支。每一天中午和晚上为培训者和参训者供给8元餐的标准餐和饮用水,为讲师发放500元课时的津贴,预计2万元人民币左右。

八、培训人员

相应领域的老员工以及接待处的部长。

九、培训方式

PPT讲解、案例研讨、师徒式讲解师范、自学实践等方式相结合。

十、考评方式

1、考试:接待员学完课程设置中的每一个培训课后,由培训师采取笔试、口试等方法对学员进行阶段测验。

2、考核:体现“以技能为最终成果”的培训理念。由酒店组成考评组在培训点对接待员进行现场考核,考核可采取现场操作、口述问答、模拟操作、图示等形式,重点检查接待员的岗位技能掌握情景和职业素养及职业精神,视个人情景延长试用期或者劝退。

十一、培训评估与反馈

1.讲师、人力资源专员总结培训过程中出现的问题及时更改培训教程。

2.培训员工在培训完每一节课填写《新员工培训反馈表》上报人力资源部。

3.培训结束后邀请考评组人员进行培训效果总结。

员工培训活动方案篇6

1、培训目的:通过对超市店长的培训、提高超市或连锁超市各门店店长的`实际操作能力、领导能力及提高整体企业形象。

2、培训难点及重点:领导艺术、超市日常运作管理及如何提升营业额。

3、培训内容安排:

讲授课题

共计课时

讲授课题

共计课时

国内外超市发展概况、领导艺术管理培训

2课时

卖场绩效的关键人物——店长店长的超市日常经营管理

2课时

连锁超市的总部与分店管理

零售业的决胜点——门店;

2课时

营业额的提升和促销的管理

店长的管理策略:80/20法则

2课时

店长的领导模式、店长的工作职责及管理的主观能动性————门店制胜策略

2课时

在岗培训中系统营运报告处理

及技能考核

2课时

员工培训活动方案篇7

培训内容:

各岗位专业技能培训、职业道德和职业生涯规划培训、交流与沟通能力培训、内部培训讲师的培训、提升管理能力和领导力的培训等。

培训方式:

自主培训为主,外委培训为辅的原则;整合资源,建立健全以公司培训中心为主要培训基地的内部培训,辅加外派至培训机构或参加研讨会、公开课等形式的外部培训;

培训对象:

★公司领导与高管人员

1、开拓战略性思维,提升经营理念,提高科学决策能力和管理能力,通过参加企业高端论坛、峰会、年会;到国内外成功企业参加学习,参加国内外著名企业高级培训师的高端讲座。

★中层管理干部

1、管理实务、激励与沟通、领导艺术等培训,可特邀嘉宾(相关专业专家进行专题讲座)到公司集中授课或组织相关人员参加专场讲座(参加培训机构)

2、积极鼓励和支持自我参加学历进修和专业知识培训;

3、组织中层干部到关联企业或大型企业参观学习,开阔眼界。拓展思路。掌握信息、汲取经验,学以致用到自己的企业当中来。

★专业技术人员

1、各岗位专业技能培训(内部培训为主,辅以外部培训)、职业道德和职业生涯规划培训、交流与沟通能力培训(采取外部培训)。

积极鼓励和支持自我参加学历进修和专业知识培训;

根据上述三大类培训对象拟定具体参加培训人员,包括人事行政、财务、设计人员、对外技服、生产、采购、仓库等。

培训时间:内部培训,两周一次,周五下午2:00-5:00;外部培训:原则上,周末培训;

培训体系构建

★培训组织机构:

内部培训:公司上层领导、公司中层管理干部、感兴趣的员工、特邀嘉宾;外部培训:专业讲师

★培训激励机制:内部培训的讲师每授课一堂200元现金奖励;年底从培训讲师队伍里评选出优秀内培讲师(态度积极、授课方式灵活、授课内容贴合所需,能帮助员工解决实际问题,或激发"灵感")给予额外奖励(旅游、实物奖品等)

★培训措施及要求:

1、领导高度重视,各部门积极配合,制定切实有效的培训实施计划;

2、在培训形式上,要结合企业实际,因地制宜,因材施教,内培和外培相结合,基地培训(拓展训练、校园基地等)和现场培训(本单位、协作单位、客户单位现场学习)相结合,采取技能演练,鉴定考试等灵活多样形式(对员工培训效果评测方法);在培训方法上要把授课、角色扮演、案例、研讨、现场观摩等方法相互结合,选择最佳方法和形式,组织开展培训。

3、企业内部兼职培训师队伍建设:

1)、按照“谁管人,谁培训”的分级管理、分级培训原则辅以人事部培训渠道、培训资料提供组织培训,(根据此原则拟定公司上层领导、中层管理干部有义务加入到内培队伍中)。

2)、根据企业员工专业特长及性格特点,积极整合,合理开发,使其在公司人力资源培训开发中发挥骨干作用,选择专业或课题,组织编写适合企业特点、员工真正需求的培训教材或讲义,促使资源的共享和知识的巩固和深化。(感兴趣的员工加入)

3)、外出培训人员转化为内培员,培训后要写书面材料报告(培训机构、培训地点、培训主题、培训大致内容、培训效果、是否有新知识点可供同仁分享)给人事部门;必要时由人事部门与外培人员沟通协调把外培信息转化为内培资料在公司内进行学习、推广。(企业所有参加过外培的员工都有义务和责任加入)

4)、各部门业务负责人需加强现场培训工作的服务意识,充分发挥业务部门的主观能动性,积极主动深入现场解决培训中的实际问题,为企业营造培训无处不在的氛围!

培训经费投入的预算及落实

通过资料查询了解到早在1996年,当时的国家劳动和社会保障部与国家经济贸易委员会发布了《企业职工培训规定》,在第二十一条规定,企业应按照以下国家规定提取、使用职工培训经费:职工培训经费按照职工工资总额的1.5%—2.5%计取。

培训预算:内部培训:

外部培训:

确保培训效果的真实有效性

★建立完善的培训档案资料;

★建立员工培训培训情况反馈制度

★加大检查指导力度(将培训过程的考核情况及结果与本人培的绩效考评、职位晋升等挂钩)主要目的是实现员工自我培训意识的提高。

培训是帮助员工提高生存能力和岗位竞争能力的有效途径,努力提高员工学习主动性,建立一支高素质的团队是人事部义不容辞的职责,我们一定要站在公司建设具有永久竞争力的企业战略高度上重视员工的学习和成长,就必须落实创建学习型企业。

人力资源作为企业发展的第一要素,但我们企业总是觉得人才梯队难以跟上,优秀的员工难选、难育、难用、难留?如何打造企业的核心竞争力,人才培养是关键,而人才的培养,来源于员工通过不断地学习和培训,不断提升自身的职业素养和知识技能,打造一支高效率的团队,从而使企业从优秀到卓越,永远基业常青!

员工培训活动方案篇8

餐厅服务员培训资料主要是针对服务员服务态度、服务知识、服务能力、服务身体素质要求等四个方面来进行培训的。该份餐厅服务员培训资料适用于新进员工服务也适用于老员工的培训,但针对不同的餐厅服务员还需要进行相对的增加和删减一些培训内容。

一、服务态度。

服务态度是指餐厅服务员在对客服务过程中体现出来的主观意向和心理状态,其好坏直接影响到宾客的心理感受。服务态度取决于员工的主动性、创造性、积极性、责任感和素质的高低。其具体要求是:

1、主动。

餐厅服务员应牢固树立“宾客至上、服务第一”的专业意识,在服务工作中应时时处处为宾客着想,表现出一种主动、积极的情绪,凡是宾客需要,不分份内、份外,发现后即应主动、及时地予以解决,做到眼勤、口勤、手勤、脚勤、心勤,把服务工作做在宾客开口之前。

2、热情。

餐厅服务员在服务工作中应热爱本职工作,热爱自己的服务对象,象对待亲友一样为宾客服务,做到面带微笑、端庄稳重、语言亲切、精神饱满、诚恳待人,具有助人为乐的精神,处处热情待客。

3、耐心。餐厅服务员在为各种不同类型的宾客服务时,应有耐性,不急噪、不厌烦,态度和蔼。服务人员应善于揣摩宾客的消费心理,对于他们提出的所有问题,都应耐心解答,百问不厌;并能虚心听取宾客的意见和建议,对事情不推诿,火锅加盟。与宾客发生矛盾时,应尊重宾客,并有较强的自律能力,做到心平气和、耐心说服。

4、周到。

餐厅服务员应将服务工作做得细致入微、面面俱到、周密妥帖。在服务前,服务人员应做好充分的准备工作,对服务工作做出细致、周到的计划;在服务时,应仔细观察,及时发现并满足宾客的需求;在服务结束时,应认真征求宾客的意见或建议,并及时反馈,以将服务工作做得更好。

二、服务知识。

餐厅服务员应具有较广的知识面,具体内容有:

1、基础知识。

主要有员工守则、服务意识、礼貌礼节、职业道德、外事纪律、饭店安全与卫生、服务心理学、外语知识等。

2、专业知识。

主要有岗位职责、工作程序、运转表单、管理制度、设施设备的使用与保养、饭店的服务项目及营业时间、沟通技巧等。

三、服务能力。

1、语言能力。

语言是人与人沟通、交流的工具。餐厅的优质服务需要运用语言来表达。因此,餐厅服务员应具有较好的语言能力。对餐厅服务人员的语言要求为:“语言要文明、礼貌、简明、清晰;提倡讲普通话;对客人提出的问题无法解答时,应予以耐心解释,不推诿和应付”。此外,服务人员还应掌握一定的外语。

2、应变能力。

由于餐厅服务工作大都由员工通过手工劳动完成,而且宾客的需求多变,所以,在服务过程中难免会出现一些突发事件,如宾客投诉、员工操作不当、宾客醉酒闹事、停电等,麦勒菲,告诉您开品牌折扣店成功的秘诀,这就要求餐厅服务人员必须具有灵活的应变能力,遇事冷静,及时应变,妥善处理,充分体现饭店“宾客至上”的服务宗旨,尽量满足宾客的需求。

3、推销能力。

餐饮产品的生产、销售及宾客消费几乎是同步进行的,且具有无形性的特点,所以要求餐厅服务人员必须根据客人的爱好、习惯及消费能力灵活推销,以尽力提高宾客的消费水平,从而提高餐饮部的经济效

益。

4、技术能力。餐饮服务既是一门科学,又是一门艺术。技术能力是指餐厅服务人员在提供服务时显现的技巧和能力,它不仅能提高工作效率,保证餐厅服务的规格标准,更可给宾客带来赏心悦目的感受。因此,要想做好餐厅服务工作,就必须掌握娴熟的服务技能,并灵活、自如地加以运用。

5、观察能力。

餐厅服务质量的好坏取决于宾客在享受服务后的生理、心理感受,也即宾客需求的满足程度。这就要求服务人员在对客服务时应具备敏锐的.观察能力,随时关注宾客的需求并给予及时满足。

6、记忆能力。

餐厅服务员通过观察了解到的有关宾客需求的信息,除了应及时给予满足之外,艺术涂料招商,还应加以记忆,当宾客下次光临时,服务人员即可提供有针对性的个性化服务,这无疑会提高宾客的满意程度。

7、自律能力。

自律能力是指餐厅服务员在工作过程中的自我控制能力。服务员应遵守饭店的员工守则等管理制度,明确知道在何时、何地能够做什么,不能够做什么。

8、服从与协作能力。

服从是下属对上级的应尽责任。餐厅服务人员应具有以服从上司命令为天职的组织纪律观念,对直接上司的指令应无条件服从并切实执行,淘姿名品女装折扣店。与此同时,服务人员还必须服从客人,对客人提出的要求应给予满足,但应服从有度,即满足客人符合传统道德观念和社会主义精神文明的合理需求。此外,餐厅服务工作需要团队精神,餐厅服务质量的提高需要全体员工的参与和投入,美容产品加盟。在餐厅服务工作中,要求服务人员在做好本职工作的同时,应与其他员工密切配合,尊重他人,共同努力,尽力满足宾客需求。

最后对该份的运用进行一下提醒吧,该份资料虽说可以拿来即用,但必须根据自身餐厅的具体情况来进行增加或减少一些相关培训内容,比如餐厅的管理制度、考核管理制度、员工工作手册等对餐厅服务员进行培训。

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